Заведующий производством, технолог-калькуляторБыла больше месяца назад
30 000 ₽
56 лет (родилась 20 июня 1967), не состоит в браке, есть дети
Тюмень, не готова к командировкам
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 14 лет и 11 месяцев
Май 1997 – март 2012
14 лет и 11 месяцев
Заведующий производством
ООО "Тобольский дворик", Тобольск
Обязанности:
- заказ и прием товара
- разработка блюд и их калькуляция
- составление технологических карт
- составление меню и организация праздников и банкетов, корпоративов
- работа с кадрами
- работа с документами на алкогольную продукцию
Образование
Неполное высшее образование
Заочная
2012
Сибирский институт бизнеса и информационных технологий
Факультет: Экономики
Специальность: Экономист
Среднее специальное образование
Дневная/Очная
1987
Техникум советской торговли
Факультет: Торговли и общественного питания
Специальность: Технолог общественного питания
Обо мне
Профессиональные навыки:
Разработка и внедрение новых блюд.
Подбор персонала, как результат-сильный, дружный коллектив работников кафе.
Компьютерные навыки:
базовые программы
Иностранные языки
Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям