35709920Обновлено 5 июняБыл(а) больше месяца назад


Работа в Тюмени / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Администратор
28 лет (родился 31 июля 1990)
Тюмень
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Кулинар

полная занятость, готов к командировкам
25 000

Опыт работы 3 года и 1 месяц

    • март 2018 – апрель 2019
    • 1 год и 2 месяца

    Формовщик колбасных изделий

    ЗАО Холдинговая компания ФОНД, Тюмень

    Обязанности:

    Формование колбасных изделий путем наполнения оболочки фаршем на вакуум-шприцах и автоматах с соблюдением необходимой плотности наполнения и норм расхода оболочки и фарша. Установка и смена цевок. Регулирование по показаниям контрольно-измерительных приборов давления и разряжения на вакуум-шприцах. Составитель фарша устройство и принцип действия обслуживаемого оборудования; технические условия на изделия из фарша; ассортимент, рецептуру изделий из фарша; физико-химические свойства и качественные признаки мяса, шпика и применяемых компонентов (по видам, свойствам, сортам, степени измельчения и т.п.); методы рационального использования сырья на вырабатываемые виды изделий из фарша.
    • февраль 2017 – декабрь 2017
    • 11 месяцев

    Работник колбасного цеха

    ЗАО "Агрофирма Боровская", Курган

    Обязанности:

    Выполнение отдельных операций в процессе формования колбасных изделий, работа на колбасных шприцах и клипсаторах.
    • март 2016 – октябрь 2016
    • 8 месяцев

    Помощник заведующего производством столовой

    АНО ОСООЦ "ВИТЯЗЬ", Тюмень

    Обязанности:

    - прием и выдача со склада продовольствия - обеспечение сохранности продовольствия - контроль сроков годности - ведение учетной документации - Помощь в управлении - Организация контроля за соблюдением СанПинов применительно к процессам хранения сырья и полуфабрикатов, - Осуществление административных функций - контроль работы персонала, оформление документации и т.д.
    • ноябрь 2015 – март 2016
    • 5 месяцев

    Продавец-кассир

    АО Тандер, Курган

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

- Осуществление контроля, за выполнением договорных обязательств, поступление и реализацией товаров; - Контроль наличия товаров на складах и в торговых залах; - Осуществление контроля, за соблюдением правил хранения товаров на складах, подготовкой товаров к продаже; - Изучение спроса покупателей для формирования ассортимента; - Работа с ассортиментом, анализ сезонных продаж, организация мониторинга - Оформление необходимых документов, связанных с поставкой и реализацией продукции, составление отчетности по установленным нормам.